《 佐藤食品工業の受賞履歴 》
日の出っ子4コ組
農林水産省食糧産業局長賞
第18回鑑評会(平成25年/宇都宮市)
国産小粒カップ納豆
Red River Valley U.S. Award
第18回鑑評会(平成25年/宇都宮市)
国産納豆(九州地大豆使用)
納親会会長賞(大粒)
第15回鑑評会(平成22年/京都市)
《 佐藤食品工業のこだわり 》
鹿児島県日置市伊集院町の、佐藤食品工業の工場敷地内の地下210メートルから湧き出る天然水を使って大豆を一晩浸漬して、圧力釜でじっくり炊き上げた後、温度や湿度、時間等をきちんと管理した発酵室でおいしく仕上げた納豆です。